19 gennaio 2015

La Foto della Domenica - Gennaio/3

23 commenti:
Un altro fine settimana trascorso a casa... ormai sta diventando una abitudine (brutta, se posso aggiungere).

In ogni caso cerchiamo di renderlo produttivo!

Edoardo ha selezionato dei giocattoli da buttare, sono pochini è vero... ma è pur sempre un buon inizio.

Tipo che io la papera l'avrei tenuta ma lui mi ha guardato negli occhi e con tono severo ha proferito una sola parola: "MAMMA!".
Giuro, ho sentito le maiuscole

Giusto, non aggiungere altro, buttiamola via e non pensiamoci più!
(Mica lo so da dove è arrivata, comunque le mancano le ruote. Non chiedete altro, per favore, me lo ha detto Edoardo quindi deve essere così).





Grazie al cielo NON ha preso da me!

Io da parte mia ho ri-trovato (tra le altre cose) i miei Fiori di Bach scaduti nel febbraio del 2012.

Mi hanno molto aiutata, sapete?
Lo sapevo che non erano più utilizzabili, ma li conservavo per ricordo.
E' arrivato il momento di lasciare andare anche loro.

Ma il contenuto di questa vecchia scatola non si tocca!
Qui sono categorica!
Non c'è "MAMMA!" che tenga.



Con queste foto partecipo con tanto piacere alla raccolta di 
Foto della Domenica 



Leggi tutto...
16 gennaio 2015

Compleanno Edoardo "Cars" - Le Bandierine a Scacchi per i Panini.

32 commenti:
Manca poco al compleanno di Edoardo.
Pochissimo.

Aprile si avvicina!

No, non sto dando di matto. Devo iniziare a ragionare così e lavorarci sopra perché altrimenti, ridendo e scherzando, il tempo passa e io mi ritrovo a saltellare in cucina, strillando nervosamente "presto che è tardi", con gli invitati in giardino, la sac à poche in mano e la torta ancora da decorare (già successo. Nulla di nuovo).

Edoardo ha decretato!


Ebbene si, proprio così: Cars.
E chi sono io per oppormi?

Se vi sembra di avere un déjà vu, non vi sbagliate.
Abbiamo festeggiato i Due Anni in compagnia di Saetta McQueen & C.

Capita la furbata della mamma?
Ovvio che sono d'accordo, metà del lavoro l'ho già fatto!
Tovaglie, giochi, macchinine, decorazioni, materiale vario e ispirazioni pinnate nelle bacheche.

Mancano solo alcuni dettagli e oggi ho iniziato proprio con uno di quelli: i picks per i panini.

Volevo che fossero delle bandierine a scacchi e, in prima battuta, ero partita con l'idea del washi tape.
Idea subito rimossa quando ho scoperto quanto mi sarebbero costate le spese di consegna.

Mi irritava abbastanza il pensiero che fossero di molto superiori al costo del rotolino e, francamente, mi irritava ancora di più comprare del materiale che non mi serve nell'immediato per ammortizzare le spese di spedizione.

Alla fine ho stampato un motivo a quadretti e l'ho fotocopiato!

Poi però mi sono accorta di avere solo gli stuzzicadenti con due punte e zero voglia di uscire a comprare quelli adatti... e allora ho rimediato tagliandone una (si fa quel che si può!).


Ho quindi preparato tante piccole strisce per incollarle agli stuzzicadenti, avendo l'accortezza di tenere sempre una mano pulita dalla colla che non deve toccare la parte del legnetto che resta scoperta.
Con lo stick comunque si va bene e non si rischiano sbrodolature.

Ed ecco il primo gruppetto di bandierine fatte in casa.
Per oggi basta, vado a stirare, continuo domani!


Che ne dite? 
Di sicuro con il washi ci avrei messo meno tempo... però vuoi mettere la soddisfazione?

Un soldino risparmiato è un soldino guadagnato!



***
Linky Party 2015
Leggi tutto...
11 gennaio 2015

La Pizza delle Tartarughe Ninja (e La Foto della Domenica - Gennaio/2)

34 commenti:
Una delle ultime fisse che ha Edoardo è quella per le "Tartarughe Mingia" (lui le chiama così).

Ora che ha scoperto i cartoni animati, poi, pensa sempre a loro, parla di loro, gioca con loro.

Ieri ho avuto l'ardire di buttare là un "la facciamo una pizza delle Tartarughe Ninja?".

Ovviamente Edoardo l'avrebbe voluta ieri sera per cena, stamattina per colazione e, anche se siamo andati a comprare il lievito e la farina insieme alle 11.30, pensava di averla già per pranzo.

Scongiurato il momento di crisi nel quale ha scoperto che avrebbe avuto la pasta "reginette" al desco, abbiamo preparato gli ingredienti, decidendo che, anche se sono i gusti preferiti delle "Tartaurghe Mingia", no, non era proprio il caso di provare con "Gelato/Peperoni", "Funghi/Cioccolato" e "Acciughe/Burro di Arachidi" (anche se quest'ultima secondo me non sarebbe malaccio).

Vale solo la pena di citare questo passaggio.
Stamattina al supermercato dovevo prendere il lievito, la farina e gli spinaci (che volevo fare un impasto verde).
Ho preso borse di roba e sono arrivata a casa senza spinaci.
Certo che le scatole di cartone mi servivano proprio quindi mi hanno distratta!
E anche il libro della Peronaci.

Ma torniamo a noi!

Per fare l'impasto della pizza io uso sempre.
500 grammi di farina "0"
1/4 di litro di acqua
15 grammi di sale
2 cucchiaini di zucchero
1 bustina di lievito secco
1 cucchiaio abbondante di olio EVO.

Ho pensato (ma come sono furba!) di sostituire l'acqua con un frullato di broccoli che avevo precedentemente bolliti e passati nel bicchiere del Minipimer (quello con le lame),
Avessi avuto gli spinaci avrei usato quelli.


Siccome il frullato/passato è più denso come consistenza ne ho messo di più, quindi 300/320 ml.

Tutti gli ingredienti si buttano nella macchina del pane e si va con il programma impasto (il mio dura un'ora e mezza).



Alla fine il risultato è stato questo qua


Prima che Edoardo se lo mangiasse tutto l'ho steso nella teglia rotonda, lasciandone un po' oltre il bordo e quindi il mio sous chef ha iniziato a disporre i mini würstel.


Una volta terminato il giro li ho ricoperti con la pasta (con la supervisione di Raffaello).
 
Ho poi fatto dei tagli in corrispondenza di ciascuna salsiccetta (si, io uso la forbice, però la tengo solo per alimenti).

Qui mi sono liberamente ispirata alla Cheesy Bites Pizza Ninja ma non ero sicura della riuscita inserendo del formaggio perché nel forno di casa le pizze stanno dentro oltre un quarto d'ora e temevo una colata ingestibile.


 
Quindi ho optato per i würstel, che per essere visti vanno poi girati su loro stessi. 


Ecco come si presenta la decorazione una volta terminata.


Ho condito la pizza con un sugo pronto (ve l'ho detto che ho dimenticato pure la passata di pomodoro? No, strano, mi pareva di sì!) alla salsiccia dolce...


... e dei peperoni a filetti.


Poi in forno a 220° per 15 minuti.


Una manciata di mozzarella ridotta in briciole e altri 5 minuti di forno.


Eccola finalmente finita.
La mia  #pizzaninja


E tagliata!


E mangiata!
Vi assicuro che l'impasto con i broccoli è ottimo.
E' stato un esperimento un po' azzardato ma è perfettamente riuscito!
Ovviamente gli spinaci avrebbero colorato molto di più. Pazienza, sarà per la prossima volta.

Ma ora vi mostro i capolavori che Edoardo ha realizzato con la sua parte dell'impasto (e anche un piccolo aiuto da parte mia).

Qui abbiamo decorato una pizzetta con dei filetti di peperoni, una sottiletta e due capperi.
Et voilà... Pizzetta Ninja!


Ovviamente a Edoardo i peperoni non piacciono, quindi siamo andati sul sicuro e abbiamo fatto un Panino Ninja!
Non vale assolutamente la pena dirgli che nell'impasto ci sono i broccoli, che lui mangia sempre sotto forma di polpetta ma naturalmente non lo sa!


Per oggi è tutto...
vi ringrazio davvero tanto per i commenti e do un caloroso benvenuto alle nuove iscritte.
Nei prossimi giorni mi riprenderò sull'arretrato ma oggi ho terminato il mio tempo blog, quindi...


Buona serata a tutte!
Spero che la ricetta vi sia piaciuta!
(e inauguro con questo post uno dei propositi del nuovo anno che ho stilato. Le Ricette Salate per bambini).
Io vado a vedere l'ennesima puntata del cartone e a cantare la sigla con Edoardo.
Erano quasi trent'anni che non li guardavo, ma quando ho sentito la canzone ho scoperto che me la ricordavo ancora!
E son soddisfazioni!
§§§

Con queste foto partecipo con tanto piacere alla raccolta di 
Foto della Domenica 

***
Linky Party 2015

Leggi tutto...
9 gennaio 2015

Bilancio del 2014 e Speranze per il 2015

43 commenti:
Ci ho pensato parecchio a questo post.
Sono giorni che ci rifletto su.
E sapete il perché di tutto questo rimuginare? Semplice.
Mi sono andata a rileggere i propositi che avevo stilato per il 2014 e mi è venuto da piangere.

Visto che nel 2013 ero riuscita a portare a termine più o meno bene quelli che erano i miei intenti, soprattutto i più importanti, ero partita davvero carica e mi sono lanciata in una serie di mirabolanti iniziative, che mi hanno portata alla disfatta.

Vediamo quali erano tutte insieme.
E poi abbiate un moto di cordoglio per me.

- perdere altri cinque chili!
Non solo non li ho persi i 5 sperati, ma ne ho anche buttati su 7.
Ora sto cercando di rimediare.
Fortunatamente presa dall'entusiasmo non ho destinato tutti i pantaloni "per i poveretti della città".
Almeno ho qualcosa da mettere.

- fare ginnastica tutti i giorni.
Ci sono riuscita a periodi alterni.
Ora mi sto davvero sforzando per incastrare tutto nella giornata, ma è proprio difficile.

- Truccarmi!
Si, questo lo faccio.
Non bene come vorrei, ma tutti i giorni.
Crema idratante, primer e crema colorata (che stanno sostituendo del tutto il fondotinta), mascara e gloss.
Quando sono particolarmente ispirata anche primer su palpebra e ombretto.
Ve ne parlerò dell'esperienza perché merita qualche post a sé.

- Leggere di più (no, Peppa Pig non conta).
Ho solo riletto, e a fatica, qualcuno dei miei libri.
In compenso la sezione dedicata a Peppa si è notevolmente incrementata (così come quella Disney e  Little Pony). 

- Essere una brava mamma!
Io ce la metto tutta ma non sono sicura di esserlo sempre e in ogni momento della giornata.
A volte vorrei fuggire lontano e non tornare più.

- Fare un serio repulisti tra tutte le mie cose. Regalare quello che è ancora buono e non mi serve più e non mi servirà mai e buttare via il resto.
Si, buttare via!
Prima di finire "sepolta viva" e litigare ancora con Luigi su questo argomento (e sapere che in fondo ha ragione lui, quindi non varrebbe nemmeno la pena di discutere in proposito, ma si sa che sono tignosa).
Vale anche per la "craft room" che quest'anno DEVE diventare una craft room.
Nota dolente.
Ho iniziato sapete? Ma è davvero dura e non sono riuscita a raggiungere l'obiettivo.
Anche se ora riesco a vedere il pavimento della stanza e a raggiungere il bagno, questo non è sufficiente per potermi ritenere soddisfatta.

- Still life: imparare a fare delle belle foto. Se non belle... quanto più si avvicina a belle.
Questo è l'unico punto su cui mi posso beare un pochino.
Onestamente non ho ancora letto il manuale della macchina e scatto ad capocchiam, però almeno ho capito qualche cosina sulla luce.

- Costruirmi il mini set fotografico da sola.
Ho tutto il materiale.
E' là che mi aspetta.
E intanto prende polvere.

- Portare avanti le rubriche dedicate a:
- La Foto della Domenica;
- Il 52 Week Project;
- Il mio appuntamento mensile con le Varie ed Eventuali;
- Un mini post settimanale dedicato a Tutte in Forma per la Prova Costume (mensile mi sa che è troppo dispersivo. Io ho bisogno del controllo costante che sennò mi perdo per strada);
- Un Pin al Mese con Chiara;
- Un progetto al mese per il blog 2014 Insieme.
Questa è stata una mazzata.
Ragazze. Me lo avevate detto voi nei commenti di quel post che era tanta (troppa) roba, ma io mi dicevo "ce la posso fare! Ma cosa vuoi che sia, in fin dei conti dei progetti li faccio comunque".
Seeee...
Bene o male ho quasi concluso tutto (ho un paio di cose in sospeso, ma ci sto lavorando), ma di certo non ripeterò l'esperienza nel corso del 2015.
Quindi non mi prenderò impegni che non sarò in grado di portare a termine! 

- Postare almeno un tutorial al mese.
Ce lo fatta. Si, Decisamente si.
Qualche volta Farlocco, qualche volta meno.
In totale i Tutorial del 2014 sono stati 23.
Ottimo risultato, per quello che mi riguarda, anche a livello di riscontri nelle visualizzazioni.

E, per concludere: crederci!
Io ho provato a crederci.
Ma ho sbattuto il muso davanti a un muro.
Meglio non crederci troppo e cantare "fin che la barca va".

E ora ecco la perla di saggezza che avevo scritto in quella giornata dell'otto gennaio.
Chissà cosa avevo bevuto.
Come vedete i propositi sono pochi... perché mi porto dietro alcuni di quelli che non ho portato a termine nel corso del 2013.
Però sono abbastanza ambiziosi e credo che mi terranno ben impegnata.

Beata innocenza e ingenuità.
Alla tenera età dei 43 anni che avevo quando scrissi quelle righe

Ma ora veniamo al nuovo anno (finalmente).

Ve lo dico da subito che l'idea di ragionare per lustri mi piace.

Quello che spero per questo 2015 lo riassumo in 5+5 punti.
I primi legati a me stessa e i secondi legati al blog.
Che poi si possono tranquillamente fondere insieme, ma tenerli separati mi risulta più semplice.

I Cinque Per Me

- Essere Felice!
Non sempre e comunque, ma almeno un pochino e spesso. Per iniziare ad allenarmi ad esserlo sempre.
- Essere Ordinata.
Quest'anno partono i lavori per la ristrutturazione della nuova casa.
E' la mia ultima opportunità per smaltire tutto lo smaltibile e non continuare a trascinarmi dietro la zavorra.
- Curare la Famiglia.
Essere una brava mamma e una brava moglie. Ma anche una brava figlia e una brava sorella.
Che a volte me ne dimentico contando sul fatto che i miei cari sono buoni e mi vogliono bene comunque.
- Curare la Forma Fisica.
Non solo con un regime sano ma anche continuando con l'attività fisica.
- Risparmiare! 

I Cinque per il Blog

- Mantenere la buona abitudine dello stilare il calendario editoriale, che vedo mi aiuta molto.
- Partecipare ancora e ancora a "La Foto della Domenica" (con Edoardo ad ispirarmi) perché riesco ad immortalare un sacco di ricordi.
- Realizzare un Progetto Settimanale dedicato alla carta, al cucito o alle attività con i bimbi.
- Realizzare una Ricetta Settimanale (dolce o salata) sempre in collaborazione con Edoardo.
- Non prendere troppo sul serio questa cosa del blogging.

E ora vi saluto con due citazioni.
(pensavate che avessi finito, vero? Invece no!)

La prima da Grey's Anatomy che no, non è una delle mie serie preferite, ne ho vista solo qualche puntata in effetti, però qualcosa mi ha lasciato (ma quanto bravi sono gli sceneggiatori americani?).
"Per essere davvero efficiente, devi eliminare quello che non funziona, devi capire quello che è importante e tenerti strette le cose che contano di più".
(Meredith Grey - L'occhio che ci spia - 9.13)

La seconda da uno dei film che più ho amato negli ultimi anni e che guardo ogni volta che voglio fare camera di decompressione.
"La più consistente scoperta che ho fatto pochi giorni dopo aver compiuto sessantacinque anni è che non posso più perdere tempo a fare cose che non mi va di fare".
(Jep Gambardella - La Grande Bellezza - Paolo Sorrentino)

Direi che queste frasi possono tranquillamente e brillantemente riassumere il mio post prolisso.
E pensare che in certe occasioni ho il dono della sintesi!

Se siete arrivate fino a qui non posso far altro che dirvi BRAVE!
E ora vi chiedo.
Quali sono i vostri propositi? 

***
Linky Party 2015

Leggi tutto...
6 gennaio 2015

Siamo tornati! (La Foto della Domenica - Gennaio/1)

20 commenti:
Eccoci qua, siamo a casa.
La lavatrice sta già andando e io sto facendo finta di riporre le decorazioni di Natale mentre in realtà scarico foto, rispondo ai messaggi e scrivo questo post.
D'altronde se quelle in montagna sono ancora appese da due anni quelle di casa "casa" possono pazientare un altro paio di giorni, giusto?
Giusto!

Siamo nel 2015.
Ebbene si...


... ma per oggi niente propositi, solo qualche ricordo delle mini vacanze appena trascorse.

Prima di tutto vi comunico che Frank sta bene e vi manda i suoi saluti (Frank è il Gatto delle Nevi. Noi dobbiamo per forza andarlo a trovare ogni volta che siamo in montagna che sennò Edoardo entra in crisi. Può essere senior o junior a seconda delle dimensioni. L'importante è vederlo e poi parlarne per delle ore).


Di neve ne abbiamo vista ben poca, in compenso le giornate erano favolose!


Passeggiando per il centro ho "rubato" questa idea per lo spritz.
Altro modo di portare in tavola i contenitori di vetro che, oramai lo avrete capito, sono una delle mie fisse!


E che dire delle copertine di pile messe sulle sedie per ripararsi dal freddo?
Pensate solo a quante ghirlande ci potrei fare...


Anche senza fuochi d'artificio ci siamo divertiti lo stesso...


... la magia degli scintillini è sempre attuale!


Così come quella di Peter Pan!
(ed eccole là, una piccola parte delle decorazioni perenni! Chiara ha avuto modo di ammirarle questa estate).


E non scordiamoci che stanotte è passata a farci visita le Befana!
Il vino che ha trovato era un Primitivo (gentile dono del nostro vicino).


Dico solo questo: 13 gradi!
Si sarà scaldata non poco la cara vecchina!


Oggi si concludono le Feste, ma non solo.
Oggi è il compleanno di mio marito.

Quest'anno niente torte inverosimili... non sono riuscita a prepararla.
Un pensiero però glielo dedico con qualche frase tratta da una famosa canzone, che ogni volta che la sento mi ricorda proprio noi (così come succederà a milioni di altre persone, ma portate pazienza).

Due caratteri diversi
prendon fuoco facilmente
ma divisi siamo persi,
ci sentiamo quasi niente
siamo due legati dentro
da un amore che ci dà
la profonda convinzione
che nessuno ci dividerà

Almeno lo spero...


E per oggi è tutto.
Chiudo con un giurin giurello...


... ebbene, si!
Nei calzettoni che ha lasciato la Befana c'era anche un Mordicchio.
Non potevo ignorarlo!

Come vi ho già raccontato nell'estate del 2013, ogni volta che arrivavo ad un rifugio cercavo il timbro da mettere sul Passaporto delle Dolomiti (oppure il bagno. Il più delle volte entrambi) e per non bere sempre caffè mi prendevo un Mordicchio.
Che era la consumazione più economica.
Che ricordi!
Certo che questa Befana le sa proprio tutte!

E voi cosa avete trovato nella Calza?

§§§

Con queste foto partecipo con tanto piacere alla raccolta di 
Foto della Domenica 
Leggi tutto...