19 agosto 2012

La Foto della Domenica - Agosto/3

10 commenti:
lo so.. lo so.

Probabilmente la maggior parte di voi oggi avrà volato con il deltaplano, si sarà allenata con il trapezio, avrà scalato cime impervie o nuotato in mari infestati da pescecani.

Io più o meno lo stesso.

Ho passato il fine settimana con un teppista di sedici mesi e stamattina, mentre faceva il pisolino, (*)  ho fatto la marmellata di fichi (a me i fichi, come frutto, non piacciono per niente, ma me li regalano e io dico grazie e li prendo. La marmellata di fichi invece mi piace. Soprattutto con il formaggio!).

Questo è quello che ho ottenuto pulendo ben bene la pentola con la spatolina (un altro vasetto di omogeneizzato... ebbene si! Mio figlio non ne vuole sapere di mangiare solido!) (**)



Giusto giusto per questa sera!

§§§

(*) ultimamente, dai post che scrivo, mi rendo conto che tutte le mie attività (extra lavorative) si svolgono mentre Edoardo fa il pisolino. Da ciò si evince che io di pisolini non ne faccio mai!

(**) io non so proprio come riuscire a far mangiare a Edoardo i pezzettini.
Qui siamo ancora a papponi a base di brodo vegetale.
Quindi io sono sempre alle prese con pentola a pressione e omogeneizzatore.
Il pesce lo compro con gli omo già pronti perché, dopo una esperienza mia a dir poco orrenda, ho il terrore delle lische.
Qualsiasi tipo di contributo per trovare la soluzione è ben gradito. Ha undici denti!
Dimenticavo. Mangia il pane, i cracker, la frutta. Insomma tutti i "fuori pasto" li mastica tranquillamente.
E' solo durante il pasto che mi fa penare.

§§§

Con questa foto partecipo con tanto piacere alla raccolta di 
Foto della Domenica 


Leggi tutto...
18 agosto 2012

Red Velvet (quasi)

15 commenti:
in pratica quella che "avrebbe dovuto essere" una Red Velvet.

Ho pensato molte volte di preparare questa torta; la trovo molto scenografica e di effetto.

Red Velvet è  un dolce di origine Statunitense e la sua particolarità è quella di essere appunto rosso.

Dopo qualche ricerca in rete per trovare la ricetta originale ho notato che tutti aggiungono il colorante rosso; io francamente non ne ero tanto convinta, perché non ho ancora ben capito se questi coloranti si possono cuocere o meno.
Non che metta in dubbio le ricette trovate, ma nei supermercati delle mie parti, che non sono molto forniti, trovo solo quello liquido mentre vedo in rete che viene usato da tutti quello in polvere

Nel dubbio ho deciso di non metterlo... sperando nella "magia" dell'unione dei composti (aceto, "latticello", bicarbonato) che nel dolce originale costituivano l'alchimia alla base del Velluto Rosso.

Ecco... Salagadula da, megicalbula fa.

Ma forse il bibbidi-bobbidi-bu non è stato abbastanza...

In sostanza ho ottenuto questa. Che non lo so cos'è.... ma so cosa potrebbe essere: una buona candidata per Pinstrosity!


Ma vi assicuro che è ottima!


se vi piacciono i dolci che fanno ingrassare solo a guardarli..

Ed a tale proposito vorrei comunicare che da lunedì sono ufficialmente a dieta... ma dieta vera!


Lo dico ogni settimana, ma mi sono pesata ed è stato drammatico. Quindi ho deciso di riprendere un regime che dura 14 giorni, è drastico e non ammette sgarri.. ma almeno mi darà la scossa per vedere un po' di risultato. Sennò qua è un pianto.

Ora, visto che Edoardo sta facendo il pisolino, io vado a farmi dare il cazziatone dalla Wii...


§§§






Leggi tutto...
13 agosto 2012

Progetto S.O.S. Ricci

8 commenti:


Qualche tempo fa ho aderito a questa iniziativa ideata dal Forum Amigurumi World



Le ragazze stanno confezionando tanti piccoli ricci da vendere durante un mercatino che servirà a raccogliere fondi per S.O.S Ricci e anche io ho pensato di partecipare.

Guardatelo.. non è un amore? 

Foto da Sapori di Madre Terra
§§§

Speravo di creare qualcosa con i ferri.. ma ancora non ce l'ho fatta.

Nel frattempo ho utilizzato la pasta di mais che mi era avanzata dal mio primo esperimento (dura davvero un sacco! Pensate che l'ho preparata i primi di aprile) e ho modellato tre riccetti (che sono poi il mio secondo esperimento con questo materiale) come quello che vedete in foto.

Non sono ancora del tutto asciutti (si vedono un pochino anche le goccioline di colla bianca) e manca la vernice finale.

Diventeranno dei magnetini da attaccare al frigorifero.

Li ho fatti oggi che avevo un paio di ore libere perché ci tenevo davvero tanto a fare qualcosina per questo progetto e per unire due belle iniziative. Visto che la pasta di mais ha come base la colla, con la mia solita faccia di tolla partecipo, l'ultimo giorno utile, anche al Linky Party di Topogina # 21!


PS: per essere sticky.. è sticky!


Leggi tutto...

Presentami un blog... straniero (Quinta tappa della Caccia al Tesoro).

2 commenti:

Signore e signori, per la Caccia al Tesoro di Mamma Felice, ecco a voi uno tra i blog che preferisco!

Bakerella!

alzi la mano chi non la conosce...

e quei pochi mi ringrazieranno di sicuro!

Io l'ho scoperta grazie al Diario di una Wedding Planner

Mentre io mi dilettavo con i cupcakes tutto il resto del mondo si dava da fare con i cakepops!
Bisognava rimediare assolutamente (ed infatti ci ho già provato ed i miei esperimenti li trovate qui e qua. Magari non sono proprio bellissimi da vedere, ma vi assicuro che buoni lo erano davvero!) e girellando nella rete sono approdata a lei. (*)

Subito l'ho inserita tra i preferiti ed ogni tanto mi incanto, sognante, ad ammirare i suoi dolcini.

Fateci una capatina... ne vale assolutamente la pena!

(*) e pensare che ora, per stare al passo, dovrò cimentarmi nella nuova sfida dei push pop cakes!

Leggi tutto...
12 agosto 2012

La Foto della Domenica - Agosto/2

6 commenti:

Siamo tornati...

ma, a quanto pare, qualcuno vorrebbe ripartire!

§§§

Con questa foto partecipo con tanto piacere alla raccolta di 
Foto della Domenica 


Leggi tutto...