6 luglio 2012

Yellow Cake Pops

Ecco il mio primo esperimento di cake pops.

E' da un po' che volevo provarci e oggi due eventi in particolare mi hanno spinta a farlo.

L'acquisto di una confezione di biscotti in super mega offerta.. e poi si è scoperto perché.
Devono averci passato sopra un rullo compressore; potevamo solo aspirarli con la cannuccia .
Allora mi sono detta.. usiamoli come base.

Il Linky party di Topogina!
(Alex... la scorsa settimana ci sei riuscita, ma questa volta non ti libererai di me!) (*)

Che dire. Il procedimento è semplicissimo.

Si dovrebbe usare una base di pan di spagna, ma io ho preso i biscotti polverizzati.
Si mescola con del frosting e ci si fanno delle pallette.

Fino a qua tutto bene (mani appiccicose a parte).

Si mettono in congelatore per 15 minuti e poi in frigorifero per un'altra mezz'ora.

Si dovrebbero poi ciuppare nella glassa (acqua, zucchero a velo e colorante alimentare) con un bastoncino.

Primo intoppo:
Ho scoperto di non avere colorante giallo.
Soluzione:
Ci ho appiccicato le stelline di zucchero (una a una.. due pallette!).

Secondo intoppo:
io non ho in casa i bastoncini fighi da lollypop! e anche se li volessi non avrei la minima idea di dove andarli a comprare.
Soluzione:
Gli stecconi che uso per infilzare l'olivotta quando faccio lo spritz! 




Che dire?
Non sono altro che le vecchie e care "Palline festose" (alzi la mano chi non le ha preparate -o mangiate- almeno una volta nella sua vita!) che assumono una diversa allure grazie allo stecchino.
Forse. 


*§*

Con questo post partecipo al sedicesimo Linky Party di Topogina


(*) ovviamente sto scherzando, ma è talmente un piacere partecipare ai suoi linky party che quando non ho un post già pubblicato (o in bozza) a tema e non trovo il tempo per rimediare, me ne dispiace.

19 commenti:

  1. mmmm gnam gnam, sembrano proprio buoni oltre che simpaticissimi!!!
    Ely

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    1. Si, in effetti devo dire che sono buoni davvero!

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  2. slurp e doppio slurp...bellissime anche da vedere

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  3. Non preoccuparti, sono fighissime lo stesso!

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  4. forte! anch'io ho fatto i cake pops, se vuoi dai un'occhiata all'impasto che ho usato io sul mio post. anch'io non ho usato gli stecchi trendy, ma gli stecchi da spiedino per il barbecue!

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    1. cmq che pazienza con tutte quelle stelline!!!

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    2. Ho guardato i tuoi post.
      Grazie mille!
      Anche io ho usato il Philapelphia, solo "normale".
      I biscotti polverizzati però erano al cacao con delle gocciole di cioccolato (infatti il colore è scuretto ed attraverso le stelline si intravede qualche "grumo" marrone).
      Su Pinterest sto racogliendo una bella serie di foto.

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    3. sono bellissimi e davvero, quanta pazienza!
      un saluto ammirato da NYC
      DcF

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    4. Sei troppo carina! Grazie ^^

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  5. Sono troppo belli, mi piacciono un sacco e tu sei un mostro di pazienza con le stelline, non c'è che dire!

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  6. sono carinissimi brava

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  7. Che belli!!! Complimenti!! :-)
    Marta

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  8. Buoni e belli ^_^ Sono davvero carinissimi.. complimenti :) :)
    Ilaria

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    1. Grazie Ilaria!
      Ora mi sto un po' documentando e conto di farne altri!

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Grazie di cuore per avermi dedicato un po' del tuo tempo prezioso!
Risponderò non appena mi sarà possibile!